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oh1-trocken

1

2017 - "Klohr´s Roter"

Cuvée trocken
Restzucker: 4,3 / Säure: 5,1
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
4,50 Euro
1,0 l (1 l = 4,50 Euro)
7a

2018 - Rivaner

Restzucker: 4,4 / Säure: 5,6
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
4,50 Euro
1,0 l (1 l = 4,50 Euro)
11

2017 - Riesling

Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 4,9 / Säure: 7,4
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
13,0%
4,50 Euro
1,0 l (1 l = 4,50 Euro)
13

2017 - Grüner Silvaner Kabinett

Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 5,4 / Säure: 6,1
Deutscher Prädikatswein Kabinett
Enthält Sulfite
12,5%
5,00 Euro
1,0 l (1 l = 5,00 Euro)
14

2017 - Riesling Kabinett

Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 2,6 / Säure: 6,5
Deutscher Prädikatswein Kabinett
Enthält Sulfite
12,5%
5,00 Euro
1,0 l (1 l = 5,00 Euro)

oh1- halbtrocken & lieblich

2

2017 - Portugieser Rotwein

Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 10,4 / Säure: 4,9
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,0%
4,50 Euro
1,0 l (1 l = 4,50 Euro)
501

2016 - Spätburgunder Rotwein halbtrocken

Restzucker: 12,5 / Säure: 4,6
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
13,0%
5,00 Euro
1,0 l (1 l = 5,00 Euro)
4

2017 - Klohr's Rosé lieblich

Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 22,8 / Säure: 5,6
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
11,5%
4,50 Euro
1,0 l (1 l = 4,50 Euro)
7

2018 - Rivaner halbtrocken

Restzucker: 14,5 / Säure: 5,7
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
4,50 Euro
1,0 l (1 l = 4,50 Euro)
12

2017 - Riesling halbtrocken

Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 4,9 / Säure: 7,4
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,0%
4,50 Euro
1,0 l (1 l = 4,50 Euro)
10b

2018 - Weißburgunder Kabinett feinherb

Restzucker: 11,8 / Säure: 5,7
Deutscher Prädikatswein Kabinett
Enthält Sulfite
12,5%
5,00 Euro
1,0 l (1 l = 5,00 Euro)
13a

2017 - Grüner Silvaner halbtrocken

Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 13,0 / Säure: 6,2
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,0%
5,00 Euro
1,0 l (1 l = 5,00 Euro)
17

2018 - Scheurebe lieblich

Restzucker: 22,9 / Säure: 5,7
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
11,5%
4,50 Euro
1,0 l (1 l = 4,50 Euro)

oh2 - trocken

3

2016- Dornfelder Rotwein

Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 4,8 / Säure: 4,8
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
4,80 Euro
0,75 l (1 l = 6,40 Euro)
5

2016 - Spätburgunder Rotwein

Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 3,8 / Säure: 4,8
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
13,0%
5,20 Euro
0,75 l (1 l = 6,93 Euro)
5b

2017 - Regent Rotwein

Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 5,2 / Säure: 4,8
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
4,80 Euro
0,75 l (1 l = 6,40 Euro)
6a

2015 - Schwarzriesling Rotwein

Restsäure: 4,4 / Säure: 4,9
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
13,0%
5,00 Euro
0,75 l (1 l = 6,67 Euro)
8

2016 - St. Laurent Rotwein

Restzucker: 3,5 / Säure: 4,7
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
5,20 Euro
0,75 l (1 l = 6,93 Euro)
8a

2017 - Spätburgunder rosé

Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 6,6 / Säure: 6,2
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
4,80 Euro
0,75 l (1 l = 6,40 Euro)
8b

2017 - Blanc de noir

Restzucker: 7,7 / Säure: 6,3
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
4,80 Euro
0,75 l (1 l = 6,40 Euro)
50

2017 - Kapellenberg Riesling

Terroir Buntsandsteinboden (Kapellenberg)
Restzucker: 5,0 / Säure: 6,7
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
5,00 Euro
0,75 l (1 l = 6,67 Euro)
18

2017 - Grauburgunder

Restzucker: 5,5 / Säure: 6,2
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
13,0%
5,00 Euro
0,75 l (1 l = 6,67 Euro)
18a

2018 - Weißburgunder

Restzucker: 3,7 / Säure: 5,6
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
13,0%
5,00 Euro
0,75l (1 l = 6,67 Euro)
18b

2018 - Chardonnay

Restzucker: 7,3 / Säure: 6,0
Deutscher Prädikatswein Kabinett Enthält Sulfite
13,0%
5,00 Euro
0,75l (1 l = 6,67 Euro)
19a

2016 - Cabernet blanc

Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 4,9 / Säure: 6,6
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
6,50 Euro
0,75 l (1 l = 8,67 Euro)
20

2017 - "Johannes"

VB Cal.6-04 "aus Versuchsanbau" (Sauvignac)
Restzucker: 8,2 / Säure: 6,3
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
6,00 Euro
0,75 l (1 l = 8,00 Euro)
21a

2017 - "David" Kabinett

Cuvée aus Grauburgunder, Chardonnay und Weißburgunder
Restzucker: 6,0 / Säure: 6,1
Deutscher Prädikatswein Kabinett
Enthält Sulfite
13,0%
6,00 Euro
0,75 l (1 l = 8,00 Euro)

oh2 - halbtrocken und lieblich

3a

2017 - Dornfelder Rotwein halbtrocken

Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 12,5 / Säure: 4,6
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
4,80 Euro
0,75 l (1 l = 6,40 Euro)
3b

2015 - Dornfelder Rotwein lieblich

Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 31,5 / Säure: 4,7
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
11,0%
4,80 Euro
0,75 l (1 l = 6,40 Euro)
6

2015 - Schwarzriesling lieblich

Restzucker: 17,8 / Säure: 4,8
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
11,5%
5,00 Euro
0,75 l (1 l = 6,67 Euro)
10

2018 - Riesling feinherb

Restzucker: 10,1 / Säure: 7,3
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,0%
5,00 Euro
0,75 l (1 l = 6,67 Euro)
10a

2017 - Grauburgunder Classic

Restzucker: 10,2 / Säure: 6,2
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
5,00 Euro
0,75 l (1 l = 6,67 Euro)
15

2017 - "Sophia"

Komposition aus Cabernet blanc und Scheurebe
Restzucker: 12,8 / Säure: 6,3
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
6,00 Euro
0,75 l (1 l = 8,00 Euro)
16

2017 - "HERI'S DREAM"

Restzucker: 11,5 / Säure: 6,4
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,0%
6,00 Euro
0,75 l (1 l = 8,00 Euro)

oh3 - trocken

40

2015 - Spätburgunder Barrique

Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 0,5 / Säure: 5,2
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
14%
9,00 Euro
0,75 l (1 l = 12,00 Euro)
41

2016 - Cabernet Dorsa Barrique

Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 0,2 / Säure: 4,6
Deutscher Qualitätswein
enthält Sulfite
14,0%
9,00 Euro
0,75 l (1 l = 12,00 Euro)
51

2015 - Asinus Rotwein

Cuvée
Restzucker: 0,3 / Säure: 5,1
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
14%
9,00 Euro
0,75 l (1 l = 12,00 Euro)
18c

2016 - Chardonnay

Spätlese - Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 4,8 / Säure: 5,8
Deutscher Prädikatswein Spätlese
Enthält Sulfite
13,0%
7,00 Euro
0,75 l (1 l = 9,33 Euro)
18d

2017 - Chardonnay

"vom Holz geküsst" - Spätlese Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 4,8 / Säure: 5,8
Deutscher Prädikatswein Spätlese
Enthält Sulfite
13,0%
8,50 Euro
0,75 l (1 l = 11,33 Euro)
19

2018 - Sauvignon blanc

Restzucker: 3,8 / Säure: 6,2
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
12,5%
7,00 Euro
0,75 l (1 l = 9,33 Euro)
21

2014 - Weißburgunder

Spätlese - Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 4,6 / Säure: 5,9
Deutscher Prädikatswein Spätlese
Enthält Sulfite
13,0%
7,00 Euro
0,75 l (1 l = 9,33 Euro)
22

2015 - Grauburgunder

Spätlese - Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 5,5 / Säure: 5,7
Deutscher Prädikatswein Spätlese
Enthält Sulfite
13,5%
7,00 Euro
0,75 l (1 l = 9,33 Euro)
53

2017 - Asinus Riesling (Terroir)

Spätlese - Terroir Löß/Lehmboden (Eselshaut)
Restzucker: 4,2 / Säure: 7,2
Deutscher Prädikatswein Spätlese
Enthält Sulfite
12,5%
7,00 Euro
0,75 l (1 l = 9,33 Euro)
54

2017- Biengarten Riesling (Terroir)

Spätlese - aus Spontangärung -Terroir Kalkboden (Biengarten)
Restzucker: 6,1 / Säure: 7,3
Deutscher Prädikatswein Spätlese
Enthält Sulfite
12,5%
8,50 Euro
0,75 l (1 l = 11,33 Euro)
55

2009 - Asinus Riesling - RARITÄT

Spätlese - Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 4,0 / Säure: 6,5
Deutscher Prädikatswein Spätlese
Enthält Sulfite
13,0%
15,00 Euro
0,75 l (1 l = 20,00 Euro)

oh3 - halbtrocken & lieblich

52

2017 - Asinus rosé lieblich

QbA
1. Platz AWC VIENNA Kategorie Rosé
Restzucker: 18,9 / Säure: 6,8
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
11,5%
6,50 Euro
0,75 l (1 l = 8,67 Euro)
23a

2017 - Gewürztraminer feinherb

Spätlese -Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 10,6 / Säure: 5,6
Deutscher Prädikatswein Spätlese
Enthält Sulfite
13,0%
7,00 Euro
0,75 l (1 l = 9,33 Euro)
25

2009 - Weißburgunder Auslese

Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 19,4 / Säure: 6,3
Deutscher Prädikatswein Auslese
Enthält Sulfite
14,0%
6,00 Euro
0,5 l (1 l = 12,00 Euro)
23

2016 - Gewürztraminer lieblich

Spätlese - Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 40,5 / Säure: 5,9
Deutscher Prädikatswein Spätlese
Enthält Sulfite
10,5%
7,00 Euro
0,75 l (1 l = 9,33 Euro)
24

2017 - Muscaris lieblich

Spätlese - Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 8,7 / Säure: 6,4
Deutscher Prädikatswein Spätlese
Enthält Sulfite
13,0%
7,00 Euro
0,75 l (1 l = 9,33 Euro)
29

2009 - Grauburgunder Beerenauslese

Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 118,4 / Säure: 7,5
Deutscher Prädikatswein Beerenauslese
Enthält Sulfite
11,0%
12,00 Euro
0,5 l (1 l = 24,00 Euro)
29d

2004 - Weißburgunder Eiswein

Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 154,9 / Säure: 10,0
Deutscher Prädikatswein Eiswein
Enthält Sulfite
11,5%
15,50 Euro
0,375 l (1 l = 41,33 Euro)
30

2007 - Cabernet Cubin Eiswein rosé

Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 150,6 / Säure: 9,0
Deutscher Prädikatswein Eiswein
Enthält Sulfite
10,5%
20,00 Euro
0,5 l (1 l = 40,00 Euro)

oh - Prickelndes

31

Riesling-Sekt b.A. brut

Mußbacher Eselshaut
Restzucker: 6,5 / Säure: 6,3
Deutscher Sekt b.A.
Enthält Sulfite
13,0%
8,00 Euro
0,75 l (1 l = 10,67 Euro)
31a

Weißburgunder-Sekt b.A. brut

Gimmeldinger Meerspinne
Restzucker: 6,4 / Säure: 4,0
Deutscher Sekt b.A.
Enthält Sulfite
13,0%
8,00 Euro
0,75 l (1 l = 10,67 Euro)
32

Secco Eselsspritzer - weiß

Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
12,0%
5,00 Euro
0,75 l (1 l = 6,67 Euro)
32a

Secco Eselsspritzer - rosé

Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
12,0%
5,00 Euro
0,75 l (1 l = 6,67 Euro)

oh - Glühwein

60

Klohrs "Glüh-Sternl"

Winzerglühwein rot
servierfertig - nur noch erhitzen
11,5%
4,50 Euro
1,0 l (1 l = 4,50 Euro)

Traubensaft

33

Pfälzer Traubensaft - weiß

3,00 Euro
0,75 l (1 l = 4,00 Euro)
34

Pfälzer Traubensaft - rot

3,00 Euro
0,75 l (1 l = 4,00 Euro)

Brände und Liköre

35

"Klohrer Bauchwärmer" - Weinhefebrand

aus eigener Weinhefe
40,0%
13,00 Euro
0,75 l (1 l = 17,33 Euro)
36

Feiner Traubenbrand

aus eigenen Weintrauben
40,0%
15,00 Euro
0,75 l (1 l = 20,00 Euro)
38

Traubenlikör - 0,2 l

25,0%
5,80 Euro
0,2 l (1 l = 29,00 Euro)
38a

Traubenlikör - 0,5 l

25,0%
11,50 Euro
0,5 l (1 l = 23,00 Euro)